郷土のおもち♪「スタッフ日記」
先日、実家の秋田から送られてきた自家製の”笹餅(ささもち)”です!30個!
物心ついた頃から毎年この時期になるとおばあちゃんが作ってくれていました。笹の葉を山に採りに行くのは父と私の仕事。
先日TVでも取り上げられていましたが東北の文化のようですね。
山形では”笹巻き”、他にも呼び方があるみたいです。
今年は良い笹の葉少なかったようで色が少々悪いですが、相変わらずの絶品でした✨
ごちそうさまでした😃
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